Pimientos rellenos queso finas hierbas

October 5, 2016

 

 

 

 

Y el post de hoy lo dedico a una receta súper fácil y que siempre tiene muchísimo éxito en mi casa, pimientos del piquillo rellenos con queso philadelphia a las finas hierbas

 La suelo poner cuando tengo mucha gente y poco tiempo para cocinar, además suelo tener esos ingredientes en casa, por lo que es muy socorrido para esas cenas inesperadas. Siempre que la pongo me preguntan como se hace, y alucinan lo fácil que es. Así que aquí va la receta.

 

INGREDIENTES:

 

2 latas de pimientos del piquillo enteros

2-3 tarrinas de queso Philadephia finas hiervas

Nata espesa especial para cocinar

Queso emental rallado

 

 

PREPARACIÓN

 

Rellena los pimientos con el queso, que queden bien llenitos hasta el final. Ponlos en una fuente de servir que sea mona, ya que en ella misma los servirás, échale una buena cantidad de nata, que la fuente quede bien cubierta por todos lados, y por último echas el queso rallado, bastante cantidad. Una vez caliente el horno los ponemos unos 10-15 minutos, hasta que veas que se dora la capita de queso. Y ya está! Así de fácil.

Espero que os animéis a hacerla y ¡veréis como quedáis como unos Master Chef!

 

 

 

 

 

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